终于，星巴克也扛不住，把自己给卖了。
星巴克中国业务，已经确定卖了，消息传得沸沸扬扬。
虽然嘴上说的是什么“本土化运营”“成立合资品牌”，但是卖出60%股份，很明显已经出让了话语权。
在网友眼中，那就是把自己打包卖了，毕竟现在控制权都不在自己手里了。
买下星巴克中国的博裕资本，是中国最大的私募基金。
他们计划，将星巴克继续向中小城市拓展，并且门店数量将扩张至20000家。
从麦当劳、汉堡王，到星巴克，为什么越来越多的“洋品牌”水土不服？
事实上，早在“卖身”之前，星巴克就曾在中国尝试过进入下沉市场。
在今年的10月30号，星巴克发布的财报中显示，其下沉市场的成绩相当不错，在全国1091个县级城市开出了8011家门店。
但是很多消费者对其迷幻操作并不太买账，就比如说星巴克的选址。
以往星巴克的选址一般都是在大城市的核心商圈，但是自从主攻下沉市场以后，其选址就越来越迷惑了。
最迷惑的是今年5月份，在宁波的一个村屋自建房里，开设了一家门店。
虽然因为猎奇吸引了不少网友去打卡，但是对于一些忠实粉丝来说，还是很难接受。
毕竟星巴克一直以来都是以高端风格示人，表面上卖的是咖啡，实际卖的却是“格调”。
如今不仅开在了村子里，而且还是普通的村屋民房。
开在村屋也就算了，就连店面里标志性的音乐，竟然也给换成了20年前的国语老歌。
你能想象在一个村屋听S.H.E.喝星巴克吗？是不是总觉得哪里不对，不伦不类？
最关键的是，星巴克虽然在选址、装修风格、店内氛围下沉了，但是价格却一点没下沉。
被网友调侃是：大爷干了一天活，挣了100块钱，在星巴克买一杯咖啡，半夜起来又犁了二亩地。
这种既没有讨好粉丝，也没有讨好路人的操作，显然让星巴克的下沉之路受到了阻碍。
其实这些年以来，星巴克在中国的日子并不算好过。
前有瑞幸压着它打，后有主打性价比的库迪和幸运咖紧追不舍。
尤其是瑞幸和库迪推出了9.9元咖啡的常驻活动后，消费者习惯了花不到10块钱买一杯咖啡，星巴克动辄三四十的价格就失去了竞争力。
这几年，中国咖啡市场规模突飞猛进，咖啡正逐渐从“快消品”转变成为“社交货币”。
毕竟，请人喝茶，实在是太正式太高雅。但是请人喝咖啡，不伤钱包却能拉近距离。
品茶太耗时，端起杯子“吨吨吨”灌下一杯咖啡，却能提神醒脑，迅速获得身心满足。
在市场飞速发展的大背景下，星巴克却发展极慢，增长速度和门店扩张都远远比不过中国咖啡品牌。
再加上洋品牌特有的海外管理架构限制，导致星巴克中国根本无法快速适应中国市场的变化，在这个卷疯了的中国市场，星巴克总是在关键节点上慢对手好几步。
一步慢步步慢，终于走到现在，步步惊心，只能把自己打包卖了。
当然，有句老话说得好：“买的不如卖的精。”
虽然星巴克的发展速度跟不上中国速度，但是根据其财报来看，星巴克中国每年也不少挣，而且只是发展慢，并非不发展。
这种情况下，卖身不像是不得已而为之的下下选，更像是经过深思熟虑的最优选。
星巴克中国业务被卖，对星巴克总部来说还真不一定是一件坏事。
首先，他们拿到了一大笔钱。其次，每年还能收取不菲的品牌授权费。
最后，星巴克总部还保留了40%的股份，如果博裕资本真的把星巴克中国干的风生水起，这4成的股份也能跟着升值。
怎么看都是一笔百利而无一害的买卖。
事实上，星巴克之所以搞下沉市场失败了，是因为他们搞错了一件事，下沉市场并非是简单的把店开到村子里去。
以他的对手幸运咖为例，幸运咖出现的时候，高端市场被星巴克垄断，中端市场有瑞幸，于是幸运咖将目光投向了四五线城市和小县城。
和星巴克不一样，有蜜雪冰城加持，幸运咖深知下沉市场并不比高端市场好干。
相反，下沉市场的消费者比大城市的消费者更看重价格和质量，如果想靠品牌就在下沉市场大杀四方，那纯粹是做梦。
于是幸运咖拿出了两大杀手锏：低价和保质保量。
在其他品牌还在考虑咖啡应该卖几十块还是十几块的时候，幸运咖直接打出6.9的价格。
背靠着蜜雪冰城的强大供应链，这个价格不仅不赔钱，甚至还能赚钱，而且品质完全不用担心。
手握这两个杀手锏，幸运咖搞起了农村包围城市，开始向北京上海等大城市进军。
截止到目前，幸运咖的门店数量超越了8000家，正在向着万家门店的目标迈进。
幸运咖的案例或许能给星巴克以启发，毕竟下沉市场并不代表着“粗制滥造”，而是在保证质量的前提下，拿出足够吸引人的价格。
星巴克的品牌实力在这摆着，如果也推出9.9一杯的活动，去和瑞幸贴身肉搏，那最终鹿死谁手，还真不好说。
毕竟三四十的星巴克我嗤之以鼻，九块九的星巴克那可就真香了。
到时候瑞幸最大的底牌被掀翻，星巴克也许会重回咖啡一哥的宝座。
参考资料
1.东方财富网《星巴克中国变阵应对本土竞争咖啡市场进入“平价”时代》
2.格隆汇《星巴克中国，正在变成自己最讨厌的样子》
3.21世纪经济报道《买下星巴克中国，是笔好生意吗？》
4.界面新闻《当星巴克开到县城》
5.潇湘晨报《130亿美元估值！星巴克中国易主，博裕资本拿下60%股权》
（可一）
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